Synthèse de l'astaxanthine chez Chlamydomonas Reinhardtii
PROTOGA a récemment annoncé avoir synthétisé avec succès l'astaxanthine naturelle chez Chlamydomonas Reinhardtii via une plateforme de modification génétique de microalgues, et développe actuellement des recherches connexes sur la propriété intellectuelle et le traitement en aval. Il est rapporté qu'il s'agit de la deuxième génération de cellules d'ingénierie installées dans un pipeline d'astaxanthine et qu'elles continueront à être itérées. La première génération de cellules d'ingénierie est entrée dans la phase de test pilote. La synthèse de l'astaxanthine chez Chlamydomonas Reinhardtii pour la production industrielle serait supérieure en coût, productivité et qualité à celle de Haematococcus Pluvialis.
L'astaxanthine est un caroténoïde naturel et synthétique de xanthophylle et non provitamine A, avec des activités potentielles antioxydantes, anti-inflammatoires et antinéoplasiques. Son activité antioxydante est 6 000 fois supérieure à celle de la vitamine C et 550 fois supérieure à celle de la vitamine E. L'astaxanthine a d'excellentes performances en matière de régulation immunitaire, de maintien du système cardiovasculaire, de santé oculaire et cérébrale, de vitalité de la peau, d'anti-âge et d'autres applications. L'astaxanthine est souvent utilisée dans les produits de santé, les produits de nutrition diététique ayant un effet bénéfique sur la santé et ajoutée dans les cosmétiques ayant un effet antioxydant.
Le marché mondial de l’astaxanthine devrait atteindre 2,55 milliards de dollars d’ici 2025, selon Grand View Research. À l’heure actuelle, l’activité de l’astaxanthine obtenue par synthèse chimique et de Phaffia rhodozyma est bien inférieure à celle de la lévo-astaxanthine naturelle dérivée de microalgues en raison de son activité optique structurelle. Toute la lévo-astaxanthine naturelle disponible sur le marché provient d'Haematococcus Pluvialis. Cependant, en raison de sa croissance lente, de son long cycle de culture et de sa vulnérabilité aux facteurs environnementaux, la capacité de production d’Haematococcus Pluvialis est limitée.
En tant que nouvelle source de produits naturels et cellule châssis de la biologie synthétique, les microalgues présentent des avantages plus complexes en matière de réseau métabolique et de biosynthèse. Chlamydomonas Reinhardtii est le châssis du modèle, connu sous le nom de « levure verte ». PROTOGA maîtrise la technologie avancée d’édition génétique des microalgues et la technologie de fermentation des microalgues en aval. Dans le même temps, PROTOGA développe des technologies photoautotrophes. Une fois que la technologie de sélection sera mature et pourra être appliquée à grande échelle, elle augmentera l'efficacité de la synthèse en transformant le CO2 en produits d'origine biologique.
Heure de publication : 02 décembre 2022