Mikä on DHA?

DHA on dokosaheksaeenihappoa, joka kuuluu omega-3-monityydyttymättömiin rasvahappoihin (kuva 1).Miksi sitä kutsutaan OMEGA-3-monityydyttymättömäksi rasvahapoksi?Ensinnäkin sen rasvahappoketjussa on 6 tyydyttymätöntä kaksoissidosta;Toiseksi OMEGA on 24. ja viimeinen kreikkalainen kirjain.Koska rasvahappoketjun viimeinen tyydyttymätön kaksoissidos sijaitsee kolmannessa hiiliatomissa metyylipäästä, sitä kutsutaan OMEGA-3:ksi, mikä tekee siitä OMEGA-3-monityydyttymättömän rasvahapon.

DDHA:n jakautuminen ja mekanismi

Yli puolet aivorungon painosta on lipidejä, joissa on runsaasti monityydyttymättömiä OMEGA-3-rasvahappoja, ja DHA muodostaa 90 % OMEGA-3-monityydyttymättömistä rasvahapoista ja 10-20 % aivojen kaikista lipideistä.EPA (eikosapentaeenihappo) ja ALA (alfa-linoleenihappo) muodostavat vain pienen osan.DHA on erilaisten kalvolipidirakenteiden, kuten hermosolujen synapsien, endoplasmisen retikulumin ja mitokondrioiden, pääkomponentti.Lisäksi DHA osallistuu solukalvovälitteiseen signaalinsiirtoon, geenien ilmentymiseen, hermoston oksidatiiviseen korjaukseen, mikä koordinoi aivojen kehitystä ja toimintaa.Siksi sillä on tärkeä rooli aivojen kehityksessä, hermovälitteisyydessä, muistissa, kognitiossa jne. (Weiser et al., 2016 Nutrients).

Verkkokalvon valoherkän osan fotoreseptorisolut sisältävät runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja, ja DHA:n osuus monityydyttymättömistä rasvahapoista on yli 50 % (Yeboah et al., 2021 Journal of Lipid Research; Calder, 2016 Annals of Nutrition & Metabolism).DHA on valoreseptorisolujen tärkeimpien tyydyttymättömien rasvahappojen ensisijainen komponentti, joka osallistuu näiden solujen rakentamiseen sekä visuaalisen signaalin välittämiseen ja solujen eloonjäämisen parantamiseen vasteena oksidatiiviselle stressille (Swinkels ja Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics).

DHA ja ihmisten terveys

DHA:n rooli aivojen kehityksessä, kognitiossa, muistissa ja käyttäytymistunneissa

DHA:n saanti vaikuttaa merkittävästi aivojen etulohkon kehitykseen(Goustard-Langelie 1999 Lipidit), jotka vaikuttavat kognitiivisiin kykyihin, mukaan lukien keskittyminen, päätöksenteko, sekä ihmisen tunteet ja käyttäytyminen.Siksi korkean DHA-tason ylläpitäminen ei ole ratkaisevaa vain aivojen kehitykselle raskauden ja nuoruuden aikana, vaan myös aikuisten kognition ja käyttäytymisen kannalta.Puolet lapsen aivoissa olevasta DHA:sta tulee äidin DHA:n kertymisestä raskauden aikana, kun taas vauvan DHA:n päivittäinen saanti on viisinkertainen aikuisen DHA:n saantiin.(Bourre, J. Nutr.Terveys ikääntyminen 2006; McNamara et ai., Prostaglandins Leukot.Essent.Lihava.Hapot 2006).Siksi on elintärkeää saada riittävästi DHA:ta raskauden ja vauvan aikana.Äideille suositellaan 200 mg DHA:ta päivässä raskauden ja imetyksen aikana(Koletzko et ai., J. Perinat.Med.2008; Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen, EFSA J. 2010).Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että DHA-lisä raskauden aikana lisää syntymän painoa ja pituutta(Makrides et ai, Cochrane Database Syst Rev.2006), samalla kun se parantaa kognitiivisia kykyjä lapsuudessa(Helland et ai., Pediatrics 2003).

DHA:n lisääminen imetyksen aikana rikastuttaa eleistä kieltä (Meldrum et al., Br. J. Nutr. 2012), tehostaa vauvan älyllistä kehitystä ja kohottaa älykkyysosamäärää (Drover et al., Early Hum. Dev. 2011).; Cohen Am.J. Ed.Med.2005).DHA:lla täydennettyjen lasten kielenoppimis- ja oikeinkirjoituskyky on parantunut(Da lton et ai., Prostaglandins Leukot.Essent.Lihava.Hapot 2009).

Vaikka DHA:n täydentämisen vaikutukset aikuisiän aikana ovat epävarmoja, korkeakouluikäisten nuorten tutkimukset ovat osoittaneet, että DHA:n täydentäminen neljän viikon ajan voi parantaa oppimista ja muistia (Karr et al., Exp. Clin. Psychopharmacol. 2012).Populaatioissa, joilla on huono muisti tai yksinäisyys, DHA-lisä voi parantaa episodista muistia (Yurko-Mauro et al., PLoS ONE 2015; Jaremka et al., Psychosom. Med. 2014)

DHA:n täydentäminen iäkkäillä aikuisilla auttaa parantamaan kognitiivisia ja muistikykyjä.Aivokuoren ulkopinnalla sijaitseva harmaa aine tukee aivojen erilaisia ​​kognitiivisia ja käyttäytymistoimintoja sekä tunteiden ja tietoisuuden synnytystä.Harmaan aineen tilavuus kuitenkin vähenee iän myötä, ja myös hermoston ja immuunijärjestelmän oksidatiivinen stressi ja tulehdukset lisääntyvät iän myötä.Tutkimukset osoittavat, että DHA:n lisääminen voi lisätä tai ylläpitää harmaan aineen määrää ja parantaa muistia ja kognitiivisia kykyjä (Weiser et al., 2016 Nutrients).

Iän edetessä muisti heikkenee, mikä voi johtaa dementiaan.Muut aivosairaudet voivat myös johtaa Alzheimerin tautiin, joka on yksi vanhusten dementian muoto.Useat tutkimukset viittaavat siihen, että päivittäinen yli 200 milligramman DHA:n lisäys voi parantaa älyllistä kehitystä tai dementiaa.Tällä hetkellä ei ole selkeää näyttöä DHA:n käytöstä Alzheimerin taudin hoidossa, mutta kokeelliset tulokset viittaavat siihen, että DHA:n lisäyksellä on tietty positiivinen vaikutus Alzheimerin taudin ehkäisyssä (Weiser et al., 2016 Nutrients).

DHA ja silmien terveys

Hiirillä tehdyissä tutkimuksissa on havaittu, että verkkokalvon DHA:n puutos, joko synteesistä tai kuljetuksesta johtuvista syistä, liittyy läheisesti näön heikkenemiseen.Potilaiden, joilla on ikään liittyvä silmänpohjan rappeuma, diabetekseen liittyvä retinopatia ja verkkokalvon pigmenttidystrofia, veressä on alhaisempi DHA-pitoisuus.Vielä on kuitenkin epäselvää, onko tämä syy vai seuraus.DHA:ta tai muita pitkäketjuisia monityydyttymättömiä rasvahappoja täydentävät kliiniset tai hiirillä tehdyt tutkimukset eivät ole vielä johtaneet selkeään johtopäätökseen (Swinkels ja Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics).Siitä huolimatta, koska verkkokalvossa on runsaasti pitkäketjuisia monityydyttymättömiä rasvahappoja, joiden pääkomponentti on DHA, DHA on ratkaisevan tärkeä ihmisten normaalille silmien terveydelle (Swinkels ja Baes 2023 Pharmacology & Therapeutics; Li et al., Food Science & Nutrition ).

DHA ja sydän- ja verisuoniterveys

Tyydyttyneiden rasvahappojen kertyminen on haitallista sydän- ja verisuoniterveydelle, kun taas tyydyttymättömät rasvahapot ovat hyödyllisiä.Vaikka on raportoitu, että DHA edistää sydän- ja verisuoniterveyttä, lukuisat tutkimukset osoittavat myös, että DHA:n vaikutukset sydän- ja verisuoniterveyteen eivät ole selviä.Suhteellisesti EPA:lla on tärkeä rooli (Sherrat et ai., Cardiovasc Res 2024).Siitä huolimatta American Heart Association suosittelee, että sepelvaltimotautipotilaat täydentävät 1 gramman EPA+DHA:ta päivittäin (Siscovick et al., 2017, Circulation).