Sarrera:

Azken urteotan, landare-oinarritutako mantenugaien iturrien interesa areagotu da, bereziki omega-3 gantz-azidoak. DHA alga olioa, mikroalgetatik eratorria, arrain-olio tradizionalaren alternatiba iraunkor eta begetarianoa dela nabarmentzen da. Artikulu honek DHA alga olioari buruzko onurak, aplikazioak eta azken ikerketetan sakontzen du, osasuna eta ongizatea sustatzeko duen garrantzia nabarmenduz.

Funtzio fisiologikoak eta osasunerako onurak:
DHA (azido docosahexaenoic) omega-3 familiako gantz-azido poliinsaturatu ezinbestekoa da, funtzio fisiologiko ezberdinetan ezinbestekoa duena. Jakina da garunaren eta begien garapena sustatzen duela, immunitatea hobetzen duela, propietate antioxidatzaileak erakusten dituela eta minbiziaren prebentzioan ere potentziala erakusten duela. DHA alga-olioa bere garbitasun eta segurtasun handiagatik hobesten da, eta elikagaien eta osagarrien industrietan aukera ezaguna da.

Merkatuaren hazkundea eta aplikazioak:
DHA alga olioaren merkatu globala erritmo osasuntsuan haziko dela espero da, elikagaien eta edarien industrien eskariak bultzatuta. 2031rako 3.170 milioi dolarra iritsiko dela aurreikusitako merkatuaren tamainaren balioarekin, hazkunde-tasa % 4,6koa dela kalkulatzen da. DHA alga olioa hainbat aplikaziotan erabiltzen da, elikagaiak eta edariak, osagarri dietetikoak, haurrentzako formulak eta animalien elikadura barne.

Iraunkortasuna eta ingurumen-eragina:
Alga-olioaren abantail nagusietako bat arrain-olioaren aldean bere iraunkortasuna da. Arrain-olioa ateratzeak gehiegizko arrantzaren eta ingurumen-inpaktuaren inguruko kezka sortzen du, alga-olioa, berriz, ozeanoaren agortzen laguntzen ez duen baliabide berriztagarria da. Alga-olioak ere kutsatzaileen arriskua saihesten du, hala nola, merkurioa eta PCBak, arrain-olioan egon daitezkeenak.

Arrain-olioarekiko eraginkortasun konparatiboa:
Ikerketek frogatu dute alga-olioa arrain-olioaren biobaliokidea dela odoleko eritrozitoen eta plasmako DHA maila handitzeari dagokionez. Horrek alternatiba eraginkorra bihurtzen du omega-3 gantz-azidoak behar dituzten barazkijaleentzat eta beganoentzat. Ikerketek ere adierazi dute alga-olioaren kapsulek barazkijaleei eta beganoei arrain-olioaren bidez osatutakoen pareko DHA maila lortzen lagun diezaietela.

Osasun aplikazioak:
DHA alga olioak haurdunaldi osasuntsua onartzen du, fetuaren garunaren garapenean lagunduz. Begien osasuna ere hobetzen du, haurraren ikusmen garapenerako funtsezkoa dena. Garapen kognitiboa eta funtzioa nabarmen hobetzen dira DHA hartzearekin, garunaren komunikazio prozesuetan parte hartzen baita eta zahartzearekin lotutako hantura murrizten baitu. Gainera, alga-olioa memoria hobetzearekin eta Alzheimer gaixotasunaren eta dementzia baskularren intzidentzia murriztearekin lotuta egon da.

Amaitzeko, DHA alga-olioa arrain-olioaren alternatiba indartsua, iraunkorra eta osasungarria da. Bere aplikazio eta onura sorta zabalari esker, eragile giltzarri da nutraceutikoaren industrian, eta irtenbide bideragarria eskaintzen du landareetan oinarritutako omega-3 iturriak bilatzen dituztenentzat. Ikerketak zabaltzen jarraitzen duen heinean, DHA alga olioak osasuna eta ongizatea sustatzeko duen potentziala zabaltzen joango da, elikagai eta osagarri funtzionalen eremuan oinarri gisa duen posizioa sendotuz.