Polvo de clorella pirenoidesa
El polvo de Chlorella pyrenoidosa tiene un alto contenido de proteínas de más del 50 %, que comprende los 8 aminoácidos esenciales, superior a muchas otras fuentes de proteínas como los huevos, la leche y la soja. Sería una solución sostenible a la escasez de proteínas. El polvo de Chlorella pyrenoidosa también contiene ácidos grasos, clorofila, vitamina B, oligoelementos y minerales como calcio, hierro, potasio y magnesio. Se puede convertir en comprimidos como complemento nutricional diario. Es factible extraer y purificar la proteína para usos posteriores. El polvo de Chlorella pyrenoidosa también se puede utilizar en nutrición animal y cosmética.
Suplemento nutricional y alimento funcional
Se cree que la clorella con alto contenido de proteínas estimula el sistema inmunológico y ayuda a combatir las infecciones. Se ha demostrado que aumenta las bacterias buenas en el tracto gastrointestinal (GI), lo que ayuda a tratar las úlceras, la colitis, la diverticulosis y la enfermedad de Crohn. También se utiliza para tratar el estreñimiento, la fibromialgia, la presión arterial alta y el colesterol alto. La Chlorella contiene más de 20 vitaminas y minerales, incluidos hierro, calcio, potasio, magnesio, vitaminas C, B2, B5, B6, B12, E y K, biotina, ácido fólico, E y K.
Nutrición animal
El polvo de Chlorella pyrenoidosa se puede utilizar como aditivo alimentario para suplementación de proteínas. Además, puede mejorar la inmunidad de los animales, mejorar el entorno de microorganismos de los intestinos y el estómago, protegiendo a los animales de enfermedades.
Ingredientes cosméticos
El factor de crecimiento de Chlorella se puede extraer del polvo de Chlorella pyrenoidosa, que mejora las funciones de salud de la piel. Los péptidos de Chlorella también son ingredientes cosméticos novedosos y populares.
