Προϊόντα
-
Ασταξανθίνη σε σκόνη Haematococcus Pluvialis 1,5%
Ο Haematococcus Pluvialis είναι κόκκινο ή βαθύ κόκκινο φύκι σε σκόνη και η κύρια πηγή ασταξανθίνης (το ισχυρότερο φυσικό αντιοξειδωτικό) που χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικό, ανοσοδιεγερτικό και αντιγηραντικό παράγοντα.
-
Σκόνη Chlorella Pyrenoidosa
Η σκόνη Chlorella pyrenoidosa έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μπισκότα, ψωμιά και άλλα αρτοσκευάσματα για την αύξηση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη τροφίμων ή σε σκόνη αντικατάστασης γευμάτων, ενεργειακές μπάρες και άλλα υγιεινά τρόφιμα για την παροχή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.
-
Βίγκαν σκόνη πλούσια σε έλαιο χλωρέλας
Η περιεκτικότητα σε λάδι στη σκόνη Chlorella είναι έως και 50%, το ελαϊκό και το λινολεϊκό οξύ αντιπροσώπευαν το 80% των συνολικών λιπαρών οξέων. Είναι κατασκευασμένο από Auxenochlorella protothecoides, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ευρώπη και τον Καναδά.
-
Έλαιο φυκιών χλωρέλλας (πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά)
Το έλαιο φυκών Chlorella εξάγεται από την Auxenochlorella protothecoides. Υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά (ιδιαίτερα ελαϊκό και λινολεϊκό οξύ), χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά σε σύγκριση με το ελαιόλαδο, το λάδι κανόλας και το λάδι καρύδας. Το σημείο καπνού του είναι επίσης υψηλό, υγιεινό για διατροφική συνήθεια που χρησιμοποιείται ως γαστρονομικό λάδι.