Proteïna de microalgues 80% vegana i natural purificada
La proteïna de microalgues és una pols blanca que s'extreuChlorella pyrenoidosa, una alga verda. La proteïna de microalgues és una font de proteïnes versàtil, sostenible i densa en nutrients que és perfecta per a una àmplia gamma de productes alimentaris. Tant si sou un vegà, un entusiasta del fitness o simplement busqueu una font de proteïnes més saludable i sostenible, la proteïna de microalgues és una opció excel·lent.
A més de ser una font de proteïnes d'alta qualitat, la proteïna de les microalgues ofereix diversos beneficis. Proteïna de microalguesisuna alternativa respectuosa amb el medi ambient a les fonts tradicionals de proteïnes, com la carn i la soja. A més, les microalgues contenen una varietat de vitamines, minerals i antioxidants, cosa que les converteix en un superaliment que pot donar suport a la salut i el benestar generals.
La proteïna de les microalgues es produeix normalment mitjançant un procés anomenat fermentació. Durant la fermentació, les microalgues es cultiven en grans dipòsits, on s'alimenten amb una barreja de sucres, minerals i altres nutrients. A mesura que les microalgues creixen, produeixen proteïnes, que després es recullen i es processen en forma de pols.
Complement nutricional&Aliments funcionals
La proteïna de microalgues és un ingredient ideal per a una àmplia gamma de productes alimentaris, com ara substituts de carn, barres de proteïnes, begudes energètiques i molt més. És una proteïna completa, que conté els nou aminoàcids essencials que el cos no pot produir per si sol. A més, la proteïna de les microalgues és vegana, sense gluten i hipoalergènica, la qual cosa la converteix en una opció excel·lent per a persones amb restriccions dietètiques.
