সম্প্রতি ঝুহাইপ্রোটোগা বায়োটেক Co., Ltd. সফলভাবে HALAL সার্টিফিকেশন এবং KOSHER সার্টিফিকেশন পাস করেছে। হালাল এবং KOSHER সার্টিফিকেশন হল বিশ্বের সবচেয়ে প্রামাণিক আন্তর্জাতিক খাদ্য শংসাপত্র, এবং এই দুটি শংসাপত্র বিশ্বব্যাপী খাদ্য শিল্পে একটি পাসপোর্ট প্রদান করে।

বিশ্বব্যাপী 1.9 বিলিয়নেরও বেশি মুসলিম গ্রাহকের সাথে, হালাল পণ্যের বাজার ক্রমবর্ধমান হারে দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। এছাড়াও গত কয়েক বছরে, বিশ্বব্যাপী কোশার বাজার প্রতি বছর 15% দ্রুত হারে বৃদ্ধি পাচ্ছে। আজকের ক্রমবর্ধমান স্বাস্থ্য-সচেতন বিশ্বে, হালাল এবং কোশার পণ্যের অর্থ ধর্মের চেয়ে অনেক বেশি। ব্যবহারকারীরা শুধুমাত্র পালনকারী ইহুদি, মুসলমান বা "সাবাথ" বিশ্বাসীদের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়, বরং সেই গ্রাহকদের কাছেও প্রসারিত যারা জীবনের গুণমানের বিষয়ে যত্নশীল।

হালাল শংসাপত্র হল একটি ধর্মীয় খাদ্য শংসাপত্র যা মুসলিম আইনজীবীদের দ্বারা ইসলামী শরিয়া অনুযায়ী এবং হালাল খাদ্যতালিকা বিধি অনুসারে পরিচালিত হয়, কাঁচামাল, উপাদান, আনুষাঙ্গিক এবং উত্পাদন প্রক্রিয়া পর্যালোচনার মাধ্যমে নিশ্চিত করার জন্য যে প্রত্যয়িত পণ্যগুলি খাওয়া বা ব্যবহার করা যেতে পারে। মুসলমানদের। হালাল শংসাপত্র হল একটি আন্তর্জাতিক খাদ্য শংসাপত্র যা মুসলমানদের জীবনযাপনের অভ্যাস এবং চাহিদা পূরণ করে এবং এটি মুসলিম দেশ ও অঞ্চলে প্রবেশের জন্য প্রয়োজনীয় সার্টিফিকেশন যোগ্যতা।

KOSHER সার্টিফিকেশন হল কাঁচা এবং সহায়ক উপকরণ, উত্পাদন সরঞ্জাম এবং এর নিরীক্ষা খাদ্য, খাদ্য সংযোজক এবং অন্যান্য পণ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত প্রক্রিয়াগুলি অনুসারেকাশ্রুত. কোশার সার্টিফিকেশন পাস করা কোম্পানিগুলি তাদের পণ্যগুলিতে সর্বাধিক বিখ্যাত এবং ব্যাপকভাবে স্বীকৃত "কোশার" চিহ্ন ব্যবহার করতে পারে, যা বিশ্বের সর্বোচ্চ স্তরের পণ্যের মানের প্রতিনিধিত্ব করে এবং কোশার খাদ্য বাজারের দ্রুত বিকাশের সাথে, শংসাপত্রটি একটি আন্তর্জাতিক হয়ে উঠেছে। খাদ্য বাজার পাসপোর্ট।

ভবিষ্যতে,প্রোটোগা সর্বদা স্বাস্থ্যকর এবং টেকসই উন্নয়নের ধারণা অনুশীলন করবে, মাইক্রোঅ্যালজি খাদ্যের সমগ্র শিল্প শৃঙ্খলকে আরও গভীর করতে থাকবে, ক্রমাগত মাইক্রোঅ্যালজি খাদ্য পণ্য ব্যবস্থাকে সমৃদ্ধ করবে এবং বিশ্বব্যাপী খাদ্য স্বাস্থ্যের জন্য উচ্চ-মানের সহায়তা প্রদান করবে।