প্রকৃতি বিটা-গ্লুকান আসল ইউগলেনা গ্র্যাসিলিস পাউডার
Euglena gracilis হল কোষের প্রাচীরবিহীন প্রোটিস্ট, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ। ইউগলেনা গ্র্যাসিলিস প্রচুর পরিমাণে রিজার্ভ পলিস্যাকারাইড প্যারামিলন, একটি β-1,3-গ্লুকান জমা করতে পারে। প্যারামিলন এবং অন্যান্য β-1,3-গ্লুকান বিশেষ আগ্রহের কারণ তাদের রিপোর্ট করা ইমিউনোস্টিমুলেটরি এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বায়োঅ্যাক্টিভিটিগুলির কারণে। উপরন্তু, β-1,3-গ্লুকানগুলি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং অ্যান্টিডায়াবেটিক, অ্যান্টিহাইপোগ্লাইসেমিক এবং হেপাটোপ্রোটেকটিভ ক্রিয়াকলাপ প্রদর্শন করতে দেখা গেছে; এগুলি কোলোরেক্টাল এবং গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সারের চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয়েছে।
বহুমুখী Euglena gracilis পাউডার বিভিন্ন পণ্য যেমন কার্যকরী খাদ্য এবং প্রসাধনী ব্যবহারের জন্য।
পুষ্টিকর সম্পূরক এবং কার্যকরী খাদ্য
একটি খাদ্য সম্পূরক হিসাবে, Euglena gracilis পাউডারে Paramylon রয়েছে যা চর্বি এবং কোলেস্টেরলের মতো অবাঞ্ছিত পদার্থ অপসারণ করতে সাহায্য করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমায়। হংকং-এ ইউগলেনা গ্র্যাসিলিস পাউডার দিয়ে রান্না করা কিছু রেস্তোরাঁ রয়েছে। ট্যাবলেট এবং পানীয় পাউডারগুলি ইউগলেনা গ্র্যাসিলিস পাউডারের সাধারণ পণ্য। প্রোটোগা হলুদ এবং সবুজ Euglena gracilis পাউডার প্রদান করে যা গ্রাহকরা তাদের রঙের পছন্দ অনুযায়ী একটি প্রযোজ্য খাদ্য পণ্য তৈরি করতে পারে।
পশুর পুষ্টি
ইউগলেনা গ্র্যাসিলিস পাউডার উচ্চ প্রোটিন এবং উচ্চ পুষ্টি উপাদানের কারণে গবাদি পশু এবং জলজ পালনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। প্যারামিলন প্রাণীকে সুস্থ রাখতে পারে কারণ এটি ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট হিসাবে কাজ করে।
কসমেটিক উপাদান
প্রসাধনী এবং সৌন্দর্য পণ্যগুলিতে, ইউগলেনা ত্বককে মসৃণ, আরও স্থিতিস্থাপক এবং উজ্জ্বল করতে সহায়তা করে। এটি কোলাজেন গঠনকেও ট্রিগার করে, যা স্থিতিস্থাপক এবং অ্যান্টি-এজিং স্কিন কেয়ারের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
