Повечето от нас са чували за зелени супер храни като спирулина. Но чували ли сте за Евглена?

Euglena е рядък организъм, който комбинира характеристики на растителни и животински клетки, за да абсорбира ефективно хранителни вещества. И съдържа 59 основни хранителни вещества, необходими на нашето тяло за оптимално здраве.

КАКВО Е ЕУГЛЕНА?

Еуглената принадлежи към семейството на водораслите, заедно с келпа и морските водорасли. Той поддържа живота на земята от праисторическата епоха. Богата на хранителни вещества, Euglena има 14 витамина като витамини C и D, 9 минерала като желязо и калций, 18 аминокиселини като лизин и аланин, 11 ненаситени мастни киселини като DHA и EPA и 7 други като хлорофил и парамилон (β-глюкан).

Като растително-животински хибрид, Euglena е богата на хранителни вещества, които обикновено се срещат в зеленчуците, като фолиева киселина и фибри, както и на хранителни вещества в месото и рибата, като омега масла и витамин B-1. Той съчетава локомотивната способност на животните да променят формата на клетките си, както и характеристиките на растението като отглеждане с фотосинтеза.

Клетките на еуглената съдържат много хранителни вещества, като ß-1, 3-глюкани, токоферол, каротеноиди, незаменими аминокиселини, витамини и минерали и наскоро привлякоха вниманието като нова здравословна храна. Тези продукти имат антиоксидантно, противотуморно и понижаващо холестерола действие.

ПОЛЗИ ОТ ЕУГЛЕНА

Еуглената има различни мощни ползи, вариращи от здраве, козметика до устойчивост.

Като хранителна добавка Euglena съдържа парамилон (β-глюкан), който помага за отстраняването на нежелани вещества като мазнини и холестерол, засилва имунната система и намалява нивото на пикочната киселина в кръвта.

Еуглената няма клетъчна стена. Клетката му е заобиколена от мембрана, изградена главно от протеини, което води до високата му хранителна стойност и ефективното усвояване на хранителните вещества за стимулиране и възстановяване на клетъчната активност.

Еуглената се препоръчва за регулиране на движението на червата, подобряване на енергийните нива и допълване на тези, които нямат време да приготвят питателна храна.

В козметиката и козметичните продукти еуглената помага за по-гладка, еластична и сияйна кожа.

Увеличава производството на дермални фибробласти, което осигурява допълнителна защита срещу ултравиолетова светлина и помага на кожата да изглежда млада.

Той също така задейства образуването на колаген, важен елемент за еластичната грижа за кожата против стареене.

В продуктите за грижа за косата и скалпа Euglena помага за възстановяване на увредената коса и осигурява овлажняване и еластичност, за да създаде здрава коса.

В екологично приложение еуглената може да расте чрез преобразуване на CO2 в биомаса чрез фотосинтеза, като по този начин намалява емисиите на CO2.

Euglena може да се използва за изхранване на добитък и аквакултури поради високото съдържание на протеини и високо хранително съдържание.

Биогоривата на базата на еуглена скоро могат да заменят изкопаемите горива за захранване на самолети и автомобили, създавайки устойчиво „общество с ниски въглеродни емисии“.