الباراميلون، المعروف أيضًا باسم β -1,3-glucan، هو عبارة عن عديد السكاريد المستخرج من طحالب Euglena gracilis، وهو عديد السكاريد المستخرج من الألياف الغذائية؛
تمتلك طحالب Euglena gracilis عديدة السكريات القدرة على تعزيز المناعة، وخفض نسبة الكوليسترول، وتحسين صحة الأمعاء، وتعزيز الجمال والعناية بالبشرة. أنشطة بيولوجية مختلفة؛
يمكن استخدامه كمكون للأغذية الوظيفية ومستحضرات التجميل.