ما هي الطحالب الدقيقة؟

تشير الطحالب الدقيقة عادةً إلى الكائنات الحية الدقيقة التي تحتوي على الكلوروفيل أ وتكون قادرة على القيام بعملية التمثيل الضوئي. حجمها الفردي صغير ولا يمكن تحديد مورفولوجيتها إلا تحت المجهر.

تتوزع الطحالب الدقيقة على نطاق واسع في الأرض والبحيرات والمحيطات والمسطحات المائية الأخرى.

هناك ما يقدر بمليون نوع من الطحالب في جميع أنحاء العالم، في حين لا يوجد حاليا سوى أكثر من 40000 نوع معروف من الطحالب الدقيقة.

تشمل الطحالب الدقيقة الاقتصادية الشائعة Haematococcus pluvialis، Chlorella vulgaris، Spirulina، إلخ.

ماذا يمكن أن تفعل الطحالب الدقيقة؟

الطعم

في الإنتاج التجاري لزريعة المحار في الاقتصاد البحري، تم استخدام الطحالب البحرية أحادية الخلية كطعم ليرقات المحار في مراحل نمو مختلفة. حتى الآن، تعتبر الطحالب البحرية أحادية الخلية الحية دائمًا أفضل طُعم ليرقات الصدفتين والأحداث.

تنقية المسطحات المائية للاستزراع المائي

ومع تعميق الترويج لنماذج تربية الأحياء المائية المكثفة في الصين، أصبحت معظم المسطحات المائية لتربية الأحياء المائية في حالة من التخثث على مدار السنة، وكثيرا ما تحدث ازدهار الطحالب. باعتبارها واحدة من أكثر أنواع الطحالب شيوعًا، فقد قيدت الطحالب الخضراء المزرقة بشكل خطير التطور الصحي لتربية الأحياء المائية. تتميز أزهار البكتيريا الزرقاء بخصائص التوزيع الواسع والقدرة على التكيف القوية والقدرة الإنجابية القوية. يستهلك تفشي البكتيريا الزرقاء كمية كبيرة من الأكسجين، مما يتسبب في انخفاض سريع في شفافية المياه. بالإضافة إلى ذلك، فإن عملية التمثيل الغذائي للطحالب الخضراء المزرقة تطلق أيضًا كمية كبيرة من السموم، مما يؤثر بشكل خطير على نمو وتكاثر الحيوانات المائية.

تنتمي الكلوريلا إلى شعبة الكلوروفيتا وهي طحالب وحيدة الخلية ذات توزيع بيئي واسع. لا تعمل الكلوريلا كطعم طبيعي ممتاز للحيوانات الاقتصادية المائية فحسب، ولكنها تمتص أيضًا عناصر مثل النيتروجين والفوسفور في الماء، مما يقلل من مستويات التخثث وتنقية جودة المياه. في الوقت الحاضر، أظهرت العديد من الدراسات حول معالجة مياه الصرف الصحي بواسطة الطحالب الدقيقة أن الطحالب الدقيقة لها تأثيرات جيدة في إزالة النيتروجين والفوسفور. ومع ذلك، فإن الطحالب الخضراء المزرقة، التي تشكل تهديدًا خطيرًا في تربية الأحياء المائية، هي منتجات تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والنيتروجين في المسطحات المائية. لذلك، فإن استخدام الطحالب الدقيقة لإزالة الطحالب الخضراء المزرقة يوفر طريقة جديدة بيئية وآمنة لمعالجة أزهار الطحالب الخضراء المزرقة.

تشير النتائج التجريبية إلى أن الكلوريلا الشائع يمكنها إزالة العناصر الغذائية مثل النيتروجين والفوسفور من الماء بشكل فعال. وبالتالي، يتم قطع مصدر المغذيات للطحالب الخضراء المزرقة بشكل أساسي في مياه تربية الأحياء المائية، مما يحافظ عليها عند مستوى أقل ويمنع انتشارها. بالإضافة إلى ذلك، من الممكن زيادة تهوية المسطحات المائية لتربية الأحياء المائية والحفاظ على إطلاق الطحالب الصغيرة في المسطحات المائية لتربية الأحياء المائية، مما يجعل في نهاية المطاف من الطحالب الصغيرة نوعًا ذا ميزة تنافسية في المسطحات المائية لتربية الأحياء المائية، وبالتالي منع حدوث ازدهار الطحالب الخضراء المزرقة.

من منظور البيئة البيئية والتنمية الصحية للصناعة المائية، فإن استخدام منافسة الطحالب المفيدة لقمع تكاثر الطحالب الخضراء المزرقة هو الطريقة الأكثر واعدة للتحكم في الطحالب. ومع ذلك، فإن الأبحاث الحالية ليست مثالية بعد. في الهندسة العملية للتحكم في تكاثر الطحالب الخضراء المزرقة، يعد الاختيار الأفضل للطرق الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية والتكيف مع الظروف المحلية هو الخيار الأفضل.

الحفاظ على الطاقة وخفض الانبعاثات

منذ الثورة الصناعية، أطلق البشر كمية كبيرة من ثاني أكسيد الكربون إلى الغلاف الجوي، مما تسبب في ظاهرة الاحتباس الحراري. تتمتع الطحالب الدقيقة بكفاءة عالية في عملية التمثيل الضوئي، حيث تستخدم عملية التمثيل الضوئي لتثبيت الكربون وإنتاج المواد العضوية، مما يبطئ ظاهرة الاحتباس الحراري.

المنتجات الصحية والأغذية الوظيفية: الأقراص والمساحيق والمواد المضافة

شلوريلا الشائع

تتمتع الكلوريلا بتأثير تعزيز كبير على علاج العديد من الأمراض والأعراض الصحية الفرعية، بما في ذلك قرحة المعدة والصدمات النفسية والإمساك وفقر الدم وما إلى ذلك. يتميز المستخلص المائي لكلوريلا الشائع بخصائص واضحة لتعزيز نمو الخلايا، لذلك يطلق عليه اسم نمو الكلوريلا. العامل (CGF). وقد أظهرت الدراسات اللاحقة أن CGF لديه القدرة على تعزيز المناعة، والقضاء على المعادن الثقيلة في جسم الإنسان، وخفض نسبة السكر في الدم وضغط الدم. في السنوات الأخيرة، أثبتت الأبحاث أيضًا أن الكلوريلا الشائع لها أيضًا العديد من التأثيرات مثل مضادات الأورام ومضادات الأكسدة والإشعاعات. قد يصبح تطبيق مستخلص ماء الكلوريلا في المجال الصيدلاني أحد الاتجاهات المهمة للبحث المستقبلي والتطبيقات الصناعية.

سبيرولينا (سبيرولينا)

سبيرولينا غير سامة وغير ضارة، وقد تم استخدامها كغذاء من قبل السكان الأصليين بالقرب من بحيرة تيكسكوكو في المكسيك القديمة وبحيرة تشاد في أفريقيا. للسبيرولينا تأثيرات مختلفة على صحة الإنسان، مثل خفض نسبة الدهون في الدم والكوليسترول وارتفاع ضغط الدم ومكافحة السرطان وتعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء. له تأثير علاجي معين على مرض السكري والفشل الكلوي.