وفي الوقت الحالي، تتعرض ثلث مناطق الصيد البحرية في العالم للصيد الجائر، وقد وصلت مناطق الصيد البحرية المتبقية إلى طاقتها الكاملة لصيد الأسماك.وقد أدى النمو السكاني السريع، وتغير المناخ، والتلوث البيئي إلى فرض ضغوط هائلة على مصايد الأسماك البرية.أصبح الإنتاج المستدام والإمداد المستقر لبدائل نباتات الطحالب الدقيقة هو الخيار المفضل للعلامات التجارية التي تسعى إلى الاستدامة والنظافة.تعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 واحدة من العناصر الغذائية الأكثر شهرة، وقد تمت دراسة فوائدها للقلب والأوعية الدموية ونمو الدماغ والصحة البصرية على نطاق واسع.لكن معظم المستهلكين في جميع أنحاء العالم لا يحصلون على المدخول اليومي الموصى به من أحماض أوميجا 3 الدهنية (500 ملجم / يوم).
مع تزايد الطلب على أحماض أوميجا 3 الدهنية، فإن سلسلة أوميجا زيت الطحالب DHA من بروتوجا لا تلبي الاحتياجات الغذائية اليومية لجسم الإنسان فحسب، بل تعالج أيضًا التناقض بين الاحتياجات الصحية المتزايدة للإنسان وندرة موارد الأرض من خلال أساليب الإنتاج المستدام.
وقت النشر: 23 مايو 2024