Schizochytrium DHA ዱቄት ቀላል ቢጫ ወይም ቢጫ-ቡናማ ዱቄት ነው። Schizochytrium ዱቄት የእንስሳትን እድገት እና የመራባት ፍጥነትን የሚያበረታታ ለዶሮ እርባታ እና ለዓሣ እርባታ እንስሳትን ለማቅረብ እንደ መኖ ተጨማሪነት ሊያገለግል ይችላል።
DHA Algae Oil ከሺዞኪትሪየም የወጣ ቢጫ ዘይት ነው። ስኪዞቺትሪየም የዲኤችኤ ተቀዳሚ የእፅዋት ምንጭ ነው፣ እሱም የአልጋ ዘይት በአዲስ ሀብት ምግብ ካታሎግ ውስጥ ተካቷል። DHA ለቪጋኖች ረጅም ሰንሰለት ያለው ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ነው፣ እሱም የኦሜጋ -3 ቤተሰብ ነው። ይህ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የአዕምሮ እና የአይን መዋቅር እና ተግባርን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው. DHA ለፅንስ እድገት እና ልጅነት አስፈላጊ ነው.
ዲኤችኤ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ሲሆን ለተሻለ የአንጎል ተግባር እና እድገት በተለይም ለጨቅላ ህጻናት እና ህጻናት አስፈላጊ ነው። በተጨማሪም የልብ ጤናን ለመጠበቅ እና በአዋቂዎች ውስጥ አጠቃላይ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን ለመደገፍ አስፈላጊ ነው.
የማይክሮአልጋ ፕሮቲን አብዮታዊ፣ ዘላቂ እና በንጥረ-ምግብ-ጥቅጥቅ ያለ የፕሮቲን ምንጭ ሲሆን በፍጥነት በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ተወዳጅነትን እያገኘ ነው።
Phycocyanin (ፒሲ) የፋይኮቢሊፕሮቲኖች ቤተሰብ የሆነ የተፈጥሮ ውሃ የሚሟሟ ሰማያዊ ቀለም ነው። ከማይክሮአልጌስ, Spirulina የተገኘ ነው. Phycocyanin በልዩ ፀረ-ባክቴሪያ፣ ፀረ-ብግነት እና በሽታ የመከላከል አቅምን በማጎልበት ይታወቃል።
Spirulina ዱቄት ሰማያዊ-አረንጓዴ ወይም ጥቁር ሰማያዊ-አረንጓዴ ዱቄት ነው. Spirulina ዱቄት ወደ አልጌ ታብሌቶች፣ እንክብሎች፣ ወይም ለምግብ ተጨማሪነት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
Haematococcus Pluvialis isred or deep red algae powder እና astaxanthin (በጣም ጠንካራው የተፈጥሮ አንቲኦክሲደንት) ዋነኛ ምንጭ አንቲኦክሲደንትድ፣ የበሽታ መከላከያ እና ፀረ-እርጅና ወኪል ነው።
Chlorella pyrenoidosa ዱቄት ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው ሲሆን ይህም በብስኩቶች, ዳቦዎች እና ሌሎች የተጋገሩ እቃዎች የምግብ ፕሮቲን ይዘትን ለመጨመር ወይም በምግብ ምትክ ዱቄት, የኢነርጂ አሞሌዎች እና ሌሎች ጤናማ ምግቦች ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ለማቅረብ ያገለግላል.
በክሎሬላ ዱቄት ውስጥ ያለው የዘይት ይዘት እስከ 50% ይደርሳል, ኦሌይክ እና ሊኖሌይክ አሲድ ከጠቅላላው ቅባት አሲድ 80% ይይዛሉ. በዩናይትድ ስቴትስ, አውሮፓ እና ካናዳ ውስጥ እንደ ምግብ ንጥረ ነገር ሊያገለግል ከሚችለው ከአውሴኖክሎሬላ ፕሮቶቴኮይድ የተሰራ ነው.
ክሎሬላ አልጋል ዘይት ከአውሴኖክሎሬላ ፕሮቶቴኮይድ ውስጥ ይወጣል። ከፍተኛ ያልተሟላ ስብ (በተለይ ኦሌይክ እና ሊኖሌይክ አሲድ)፣ ከወይራ ዘይት፣ ከካኖላ ዘይት እና ከኮኮናት ዘይት ጋር ሲወዳደር ዝቅተኛ ቅባት ያለው። የጭስ ነጥቡ ከፍ ያለ ነው, እንደ የምግብ ዘይት ጥቅም ላይ ለሚውል የአመጋገብ ልማድ ጤናማ ነው.